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一切為了“舌尖上的安全” ——港口區多措并舉筑牢食品安全底線

  • 發布日期:2020-12-15 16:16

  • 來源:防城港日報

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  今年以來,港口區認真貫徹落實中央、自治區和我市有關食品安全工作的決策部署,按照“四個最嚴”要求,堅持以人民為中心的發展思想,落實食品安全黨政同責,持續推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設,港口區食品安全形勢持續穩定向好。

  
  利劍出擊
  
  打擊各類食品安全違法犯罪
  
  今年1~10月,港口區市場監管部門立案查處食品類案件92宗,罰沒款109.91萬元;公安部門組織開展以打擊食藥環犯罪的“昆侖”專項行動,檢查各類場所78家次,協助核查食品線索5條;港口區人民檢察院移送食品凍貨走私案件16宗32人;港口區人民法院受理走私食品刑事犯罪案件48件,審結42件,判處被告人68人,判決沒收各類凍品604.259噸,涉案金額639.92萬元。
  
  加強監管
  
  嚴把食品安全關
  
  港口區從種植養殖、食品生產銷售、餐飲加工等環節上下功夫,強化監管,確保食品安全。在種植養殖環節監管方面,今年以來,港口區開展蔬菜快速檢測1800份,合格率100%;畜禽集中免疫12.64萬頭(羽),免疫密度100%;瘦肉精檢測390份,合格率100%。檢查政策性糧食儲糧點3個,檢查糧食2743噸,無發熱糧、重金屬和農殘超標糧食、高水分糧和嚴重蟲糧及糧食霉變事故,全部達到基本無蟲糧標準。
  
  在食品生產環節監管方面,港口區嚴厲打擊食品生產環節違法違規行為,堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”。對食品生產企業實行風險分級管理,實現精準監管。1~10月,該區共排查企業食品安全隱患27個,下達責令改正通知書11份;排查小作坊食品安全隱患19個,下達責令改正通知書5份。
  
  在食品銷售環節監管方面,港口區強化冷鏈食品監管,累計約談冷藏冷凍肉品經營戶81家次。處置港口區某超市冷藏冷凍庫存在風險的食品14.425噸,處置率100%。實施食品安全放心工程建設攻堅行動,對保健食品、嬰幼兒配方奶粉、校園食品等進行專項整治。1~10月,港口區開展食品安全監督抽檢505批次,合格率99%,食品安全風險監測140份,合格率87.5%,實現港口區食品年抽檢量達到4批次/千人以上。
  
  在食品餐飲環節監管方面,港口區鼓勵轄區餐飲經營企業開展“無接觸”配送模式,組織團體訂餐供需對接,助力餐飲業復工;同時,該區還組織開展學校食堂及周邊食品安全檢查。1~10月,該區共檢查學校食堂267家次,校園周邊食品經營172家次,檢查覆蓋率100%;檢查節前景區及周邊餐飲單位250家、團餐餐飲單位30家、網絡餐飲123家,檢查覆蓋率100%。
  
  正面引導
  
  構建社會共治格局
  
  港口區開展形式多樣的食品安全宣傳活動,正面引導食品安全輿論。結合“食品安全宣傳周”等主題宣傳活動,該區多部門聯合,組織開展文藝晚會、集中宣傳、邀請“兩代表一委員”和熱心群眾參加“隨機查餐廳”執法行動、“你點我檢”等活動,不斷提升食品安全工作的知曉率和滿意度。
  
  此外,該區還在各級各類媒體上推出食品安全相關報道50多篇,在區本級微信公眾號、微博等新媒體平臺,持續推出食品安全信息,營造良好的社會輿論氛圍。
  
  同時,港口區進一步規范食品安全投訴舉報受理及處置渠道,1~10月,累計調處涉及食品安全投訴233起,對形成人人關注食品安全、構建社會共治的格局有促進作用。
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一切為了“舌尖上的安全” ——港口區多措并舉筑牢食品安全底線

  • 發布日期:2020-12-15 16:16
  • 來源:防城港日報

  今年以來,港口區認真貫徹落實中央、自治區和我市有關食品安全工作的決策部署,按照“四個最嚴”要求,堅持以人民為中心的發展思想,落實食品安全黨政同責,持續推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設,港口區食品安全形勢持續穩定向好。

  
  利劍出擊
  
  打擊各類食品安全違法犯罪
  
  今年1~10月,港口區市場監管部門立案查處食品類案件92宗,罰沒款109.91萬元;公安部門組織開展以打擊食藥環犯罪的“昆侖”專項行動,檢查各類場所78家次,協助核查食品線索5條;港口區人民檢察院移送食品凍貨走私案件16宗32人;港口區人民法院受理走私食品刑事犯罪案件48件,審結42件,判處被告人68人,判決沒收各類凍品604.259噸,涉案金額639.92萬元。
  
  加強監管
  
  嚴把食品安全關
  
  港口區從種植養殖、食品生產銷售、餐飲加工等環節上下功夫,強化監管,確保食品安全。在種植養殖環節監管方面,今年以來,港口區開展蔬菜快速檢測1800份,合格率100%;畜禽集中免疫12.64萬頭(羽),免疫密度100%;瘦肉精檢測390份,合格率100%。檢查政策性糧食儲糧點3個,檢查糧食2743噸,無發熱糧、重金屬和農殘超標糧食、高水分糧和嚴重蟲糧及糧食霉變事故,全部達到基本無蟲糧標準。
  
  在食品生產環節監管方面,港口區嚴厲打擊食品生產環節違法違規行為,堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”。對食品生產企業實行風險分級管理,實現精準監管。1~10月,該區共排查企業食品安全隱患27個,下達責令改正通知書11份;排查小作坊食品安全隱患19個,下達責令改正通知書5份。
  
  在食品銷售環節監管方面,港口區強化冷鏈食品監管,累計約談冷藏冷凍肉品經營戶81家次。處置港口區某超市冷藏冷凍庫存在風險的食品14.425噸,處置率100%。實施食品安全放心工程建設攻堅行動,對保健食品、嬰幼兒配方奶粉、校園食品等進行專項整治。1~10月,港口區開展食品安全監督抽檢505批次,合格率99%,食品安全風險監測140份,合格率87.5%,實現港口區食品年抽檢量達到4批次/千人以上。
  
  在食品餐飲環節監管方面,港口區鼓勵轄區餐飲經營企業開展“無接觸”配送模式,組織團體訂餐供需對接,助力餐飲業復工;同時,該區還組織開展學校食堂及周邊食品安全檢查。1~10月,該區共檢查學校食堂267家次,校園周邊食品經營172家次,檢查覆蓋率100%;檢查節前景區及周邊餐飲單位250家、團餐餐飲單位30家、網絡餐飲123家,檢查覆蓋率100%。
  
  正面引導
  
  構建社會共治格局
  
  港口區開展形式多樣的食品安全宣傳活動,正面引導食品安全輿論。結合“食品安全宣傳周”等主題宣傳活動,該區多部門聯合,組織開展文藝晚會、集中宣傳、邀請“兩代表一委員”和熱心群眾參加“隨機查餐廳”執法行動、“你點我檢”等活動,不斷提升食品安全工作的知曉率和滿意度。
  
  此外,該區還在各級各類媒體上推出食品安全相關報道50多篇,在區本級微信公眾號、微博等新媒體平臺,持續推出食品安全信息,營造良好的社會輿論氛圍。
  
  同時,港口區進一步規范食品安全投訴舉報受理及處置渠道,1~10月,累計調處涉及食品安全投訴233起,對形成人人關注食品安全、構建社會共治的格局有促進作用。
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